大家好，挂面今天来为大家分享挂面的法大法做法大全家常的一些知识点 ，和挂面最好吃的全家全做法大全的问题解析 ，大家要是常挂都明白 ，那么可以忽略 ，面最如果不太清楚的好吃话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的挂面问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！法大法 本文目录 二细面条的家常做法1.准备二细的面条半斤 ，小葱一把备用 。常挂 2.先把葱白切成段，面最再把葱叶切成葱花放入小盆中。好吃 3.接下来调一个料汁，挂面盆里加入生抽3勺 ，法大法老抽半勺 ，全家全白糖1小勺，用勺子搅拌均匀 ，化开调料 。 等食材准备好以后 ，我们开始煮面条 。 4.锅中添入适量清水 ，开大火烧开 ，水开后下入面条 ，用筷子抄动几下 ，避免面条粘连 。 5.煮开以后要加入两次凉水 ，这样煮出来的面条更加筋道 。 6.把面条煮熟以后 ，放入两根青菜叶 。 7.15秒后即可捞出 ，放入凉水盆中过凉 ，再控去水分 ，放入大碗中 。 8.接下来开始炸葱油，锅中添入一勺食用油 ，油热后放入葱段炸香 。 9.开中火把葱段炸至微黄 ，炸出小葱的葱香味 。 10.即可关火 ，把葱油炸好以后倒入漏勺中滤出 。 11.锅中倒入刚才调好的料汁 。 12.煮开以后倒入做好的葱油 ，搅拌均匀。 13.再把熬好的酱汁浇在面条上面，用筷子拌匀。 15.最后撒上少许葱花 ，搅拌均匀，就可以开吃了 。 16.好了 ，这道香味十足的葱油拌面就做好了。 挂面切碎做法用料： 碎面若干克 ，老抽两勺 ，生抽一勺 ，蒜蓉一勺 ，老干妈半勺，牛肉酱一勺 ，高汤块四分一碗 做法步骤 ： 1 、碎面开水下锅 ，煮到八分还没变软就捞起来，过冷水备用 。不过冷水也行 ，我个人比较喜欢口感爽一点的 。 2 、切配料，想吃什么切什么 ，我切了些墨鱼饼 ，脆鱼丸 ，还有火腿 ，来点葱和蒜蓉 3 、开火热锅炒配料 ，然后下老干妈和牛肉酱炒香 ，然后下面碎，炒的过程中加了点开水了的高汤块 ，就一点点 ，别放多了弄成汤面了 ，然后下老抽和生抽爆炒一顿 ，看着面碎都上色了就可以关火撒葱花了 黄色熟圆面条家常做法主料: 黄面条200克 辅料: 丸子6个 ，菠菜一把，红辣料 ，盐各适量 —烹饪步骤— 1·黄面条泡好 ，黄面条煮好会很多 ，煮的时候适量. 2·辣料自己吃辣程度准备好丸子切半 3·菠菜洗干净热水烫一下 4·水烧开放入辣料丸子 ，放入黄面条少许盐 ，出锅前放入菠菜，煮好出锅 挂面的做法大全家常和挂面最好吃的做法大全的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！ |